Pannello di controllo digitale.

Guide antiribaltamento per contenitori GN 1/1.

Comparto refrigerato progettato per alloggiare contenitori GN1/1.

Non è necessario lasciare spazi di aerazione sul retro o ai lati grazie al sistema di ventilazione frontale. È possibile installare le macchine una accanto all’altra, anche sul lato dell'unità refrigerante, o contro la parete per massimizzare l'utilizzo dello spazio in cucina.

Sono possibili infinite configurazioni di porte e cassetti per soddisfare ogni esigenza. Su richiesta è disponibile l’unità di raffreddamento posizionata a destra.

Accesso frontale e facilitato a tutti i componenti dell'unità refrigerante.

Certificazione CE

Predisposto per il collegamento attraverso una porta RS485 a un computer remoto o a sistemi integrati HACCP.

Temperatura regolabile da -15°C a -22°C.

Porta in acciaio inox autochiudente (< 90°).

Prestazioni ottimali di conservazione e uniformità di temperatura della cella interna sono garantite grazie alla classe climatica 5 anche in condizioni ambientali più critiche (40°C), secondo il protocollo EN16825:2016.

Dotato di sistema di circolazione dell’aria forzato, che consente un veloce raffreddamento e la distribuzione dell’aria all’interno della cella.

Ingombro ridotto per installazioni anche in spazi limitati.

Unità tropicalizzata.

Pannello di controllo digitale con display della temperatura

Comparto freezer progettato per alloggiare contenitori GN1/1.

Disponibilità di varie combinazioni di porte e cassetti modificabili in loco.

Circolazione forzata dell'aria per una veloce fase di raffreddamento ed un'uniforme distribuzione della temperatura.

Evaporazione automatica dell'acqua di sbrinamento a gas caldo.

La guarnizione della porta magnetica, rimovibile e a tripla camera per migliorare l’isolamento e ridurre il consumo di energia.

Migliori risultati garantiti da 90 mm di isolamento in ciclopentano (conduttività termica: 0,020 W/m*K).

Privo di CFC e HCFC, refrigerante altamente ecologico: R290 (gas ecologico con schiumatura in ciclopentano). Gas refrigerante R290 per il più basso impatto ambientale (GWP=3).

Conformità alle norme HACCP con il controllo digitale della temperatura: quando la temperatura supera i limiti critici vengono attivati degli allarmi acustici e visivi. Nella memoria del sistema vengono memorizzati allarmi fino a due mesi prima.

Connettività: accesso in tempo reale da remoto alle attrezzature collegate e monitoraggio dei dati (richiede accessori opzionali).

Facilità di manutenzione grazie all’intuitivo pannello di controllo con accesso remoto tramite APP.

Porta RS485 integrata per facilitare il collegamento ad un computer remoto e sistemi HACCP integrati.

Sviluppato e prodotto da azienda certificata ISO 9001 e ISO 14001.

Porte, pannelli frontali e laterali e piano di lavoro removibile in acciaio inox AISI 304.

Interno ed esterno porte, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304.

Visualizzazione del codice di guasto.

Base interna con angoli arrotondati stampati da un unico foglio di lamiera

Unità refrigerante incorporata.

Piano di lavoro con profilo antigocciolamento in acciaio inox.

Predisposto per tubo di scarico.

Gruppo refrigerante completamente estraibile per facilitare le operazioni di manutenzione.

Montato su piedini in acciaio inox (-5/+10 mm) per agevolare le operazioni di pulizia.

Facilità di pulizia e alti livelli di igiene grazie agli angoli interni arrotondati, alle guide facilmente removibili, alle griglie e ai collettori d'aria.

Pannello esterno posteriore in acciaio galvanizzato.

Eccellente ottimizzazione dello spazio grazie alle dimensioni compatte.

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, con spessore di 50 mm.

Pannello esterno inferiore in acciaio inox.

Struttura interna con 15 posizioni di carico (passo 3 cm) adatte a contenere griglie GN 1/1, garantendo un'ampia capicità di stoccaggio

IP21 Indice di protezione.

Possibilità di rimuovere il piano di lavoro per agevolare l'installazione.

Compressore incorporato.

Accesso frontale a tutti i componenti.

Schienale in acciaio galvanizzato.

Angoli interni arrotondati per una maggiore pulibilità.

Montato su piedini regolabili H150 mm per facilitare le operazioni di pulizia